Consells per prevenir els problemes digestius pels àpats de Nadal
Durant les festes nadalenques es multipliquen les reunions en les quals el menjar i la beguda són protagonistes. Són moments en els quals es menja i es beu més de l’habitual amb el consegüent perjudici que pot ocasionar al nostre aparell digestiu, i per això, des de la nostra farmàcia volem ajudar-te a fer que passis unes bones festes sense problemes gàstrics.
Per què ens fa més mal la panxa al Nadal?
Si sols cuidar la teva alimentació durant l’any, el teu estómac està acostumat a processar una sèrie d’aliments com a fruites, verdures, fibra, carns i peixos en certes quantitats. El mal de panxa dels menjars nadalencs apareix perquè ingerim aliments que no solem menjar, amb un excés de greix i de sucre i en grans quantitats en poc temps.
Davant de tant d’aliment, el tracte digestiu se satura i s’altera el seu bon funcionament. D’aquí apareixen l’acidesa, els gasos i fins i tot diarrees i vòmits, a més d’un malestar general.
Com prevenir els problemes digestius?
Els problemes digestius més habituals en aquestes dates són les gastritis i gastroenteritis, les digestions pesades i lentes i els gasos. Això és pel fet que s’ingereixen aliments molt grassos en grans quantitats i es disminueix el consum de verdures i fruites (riques en fibra) que faciliten la digestió. A més, aquests aliments solen anar acompanyats de la ingesta de begudes carbonatades (amb gas) i alcohols el que fa que la digestió sigui encara més pesada.
Amb l’objectiu que els menjars nadalencs no perjudiquin la teva salut digestiva, et recomanem que:
– Masteguis molt els aliments per a facilitar la digestió a l’estómac.
– Mengis a poc a poc.
– Evita, en la mesura que sigui possible, les begudes carbonatades, ja que augmenten els gasos.
– Ingereix poca quantitat de begudes alcohòliques i en petits glops, ja que alenteixen i dificulten el procés digestiu.
– Pren una petita infusió de fonoll (una tasseta de cafè únicament) després dels menjars.
– Vigilar l’estat de conservació dels aliments i especialment del peix. Per a evitar la infecció per anisakis és necessari congelar-lo per sota dels -18 °C.
La nostra recomanació: els probiòtics
Els probiòtics són bacteris i llevats que ajuden a regular la microbiota, mantenint l’equilibri del sistema digestiu. Existeixen aliments que contenen probiòtics com els iogurts amb bífidus, per exemple. La ingesta d’aliments amb aquest tipus de microorganismes permet reformar el sistema immune, afavorir la digestió i restaurar la flora de l’intestí després dels excessos. A més, pots aportar probiòtics al teu organisme a través de suplements alimentaris que tenim en la farmàcia.
I sobretot, gaudeix d’aquests moments únics amb els teus éssers estimats.
